Los vecinos de Comodoro Rivadavia ya cuentan con una herramienta que les permite saber qué productos aumentaron antes de llegar al supermercado. Se trata de Chenque Bot, un sistema desarrollado por el Observatorio de Economía de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB) que funciona a través de WhatsApp y analiza la evolución semanal de los precios.

El proyecto combina tecnología e investigación para relevar valores de supermercados, detectar cambios en productos específicos y acercar información útil a las familias en un contexto donde el costo de vida en la Patagonia continúa por encima de los registros nacionales.

"Chenque Bot es una herramienta que ayuda para hacer la investigación y que se complementa con nuestra web deprecios.edu.ar. Allí tenés un buscador de precios en supermercados y otro de materiales para la construcción. Es muy interesante para lo cotidiano, para armar la lista. Tiene un carrito donde podés ir cargando tu lista, la cual se puede actualizar automáticamente. A su vez, el Chenque Bot ofrece información semanal con nuestra mirada profunda de la evolución de precios y entrega información para que las personas tomen decisiones con marcas específicas", explicó César Herrera, economista, docente e investigador de la UNPSJB.

CÓMO FUNCIONA EL SISTEMA QUE SIGUE LOS PRECIOS

La herramienta forma parte del trabajo que realiza el Observatorio mediante técnicas de extracción digital de datos de supermercados, conocidas como scrapping. A partir de ese relevamiento, los investigadores construyen indicadores propios y siguen el comportamiento de cientos de productos durante cada semana.

"Por ejemplo, la yerba de tal marca aumentó un 63%, o la manteca tal un 40%. Eso nos da una mirada de cómo están los precios. Para hacer algo genérico: medimos 1.100 precios todas las semanas, de los cuales entre 200 y 300 aumentan. Los que aumentan, aumentan mucho, pero el resto (80%) se mantiene estable".

Para Herrera, contar con esa información antes de realizar una compra permite evitar decisiones tomadas únicamente frente a la góndola.

"Esa es información útil. En lugar de encontrarte con las sorpresas en el supermercado, te proponemos que mires el Chenque Bot para ver qué subió y qué bajó con marcas fuertes. También podés hacer tu lista en el buscador si tenés una frecuencia de compra mensual o quincenal".

La plataforma también permite comparar valores y organizar compras mediante un carrito digital que puede actualizarse con nuevos precios. El buscador se encuentra disponible para distintas localidades de la región, mientras que los bots funcionan actualmente en Trelew, Rawson, Puerto Madryn, Comodoro Rivadavia y Rada Tilly.

"El buscador de precios está para 11 ciudades; se agregan Caleta Olivia, Río Gallegos, Puerto Deseado, Pico Truncado y en Chubut se suma Sarmiento".

UNA RESPUESTA A LA FALTA DE INFORMACIÓN DEL CONSUMIDOR

Además del seguimiento de precios, el proyecto busca generar participación de quienes realizan las compras y sumar esa experiencia al análisis económico.

"Buscando Chenque Bot se encuentra la aplicación, que en este caso es un grupo de WhatsApp. Necesitamos la interacción con la persona que hace las compras, porque su experiencia es valiosa. Buscamos reducir la asimetría de la información, que es una falla del mercado donde unos tienen información perfecta sobre nosotros y nosotros no".

El investigador explicó que esa interacción permite avanzar en nuevos estudios sobre los hábitos de consumo y las estrategias que utilizan las familias para administrar sus ingresos.

Una de esas líneas de análisis está vinculada al crecimiento de los supermercados mayoristas como alternativa frente a la caída del consumo tradicional.

"Otra investigación que estamos por publicar indica que los supermercados mayoristas han absorbido parte de la caída de los minoristas. En Comodoro (dos nacionales y uno local) las transacciones aumentaron seis veces en los últimos 10 años, mientras que en otros supermercados cayeron un 30%. Es interesante ver cómo tratamos de hacer rendir el peso".

EL COSTO DE VIDA EN LA PATAGONIA

Chenque Bot se integra a una investigación más amplia sobre la canasta básica regional. El Observatorio de Economía releva precios en supermercados de distintas ciudades patagónicas para comparar la evolución del costo de los alimentos.

"Así que con este trabajo, que es la canasta básica de alimentos, fundamentalmente tomamos una parte de una inversa de coeficiente de Engel del INDEC y vamos sacando nosotros nuestra canasta de alimentos, que es de supermercados nada más, y que la realizamos para nueve ciudades de la Patagonia Sur. Ya hemos consolidado ese trabajo utilizando mucha tecnología, o sea, sacando los precios de los supermercados con un método que se llama scrapping".

Según Herrera, la diferencia con los valores nacionales continúa siendo significativa y refleja las particularidades del mercado regional.

"Nosotros seguimos estando cerca de un 25% mayor. Eso quiere decir que el nivel de esa canasta es un 25% más alto que la canasta que calculan para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, donde está el país concentrado".

Con una combinación de inteligencia de datos, investigación universitaria y participación ciudadana, Chenque Bot busca convertirse en una herramienta de consulta cotidiana para que los consumidores puedan conocer los movimientos de precios antes de comprar y tomar decisiones más informadas.

fuente: adnsur